2013年10月10日木曜日

寒い日のメニュー


C'est l' automne, la saison que j'aime beaucoup.
Mais il faut toujours se méfier du changement de température.
Moi et ma fille, nous étions un peu malade la semaine dernière.

Mon mari a préparé le pot au feu, un plat idéal pour se battre contre des microbes.
Miam!


この頃すっかり秋深まり
すでに肌寒い日もあります

先週は油断して親子で鼻風邪をひいたりしていましたが
よくなってホッ。

噂には聞いていた

赤ちゃんの鼻水をずずーーーっとすすりあげる
あの鼻水吸い取り器(?)もついにデビューしました。



秋と冬のうちの定番メニューと言えば
栄養満点のポトフ!

何種類ものお肉と野菜、ハーブを入れて
コトコト煮ます。

夫が‥ 笑



おいしーーーーっ

このポトフ、こんな大きなお鍋で作るので
数日もちます。

最初はそのまま食べて
翌日はこのスープでご飯を炊いてピラフにしたり
パスタにかけたり、

時間もお金も節約で大助かり。

いただきます!

Bon appétit ! 
merci !
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