2009年11月10日火曜日

秋の食卓 La Table d'automne



真冬のような格好をしているけれど
まだ11月。暦の上では秋だ。
松や杉など針葉樹の多いこの地域では
冬の間も緑の葉をつけた木が多いのだけど
紅葉もちょっとはある。
私のお気に入りの崖の中の家もこんなに!

Il fait froid comme en hiver.
Mais nous sommes encore en Novembre.
C'est l'automne.
En provence,
comme la plus part des arbres sont des conifère,
le paysage reste bien vert.
Mais on peut voir quand même les feuilles jaunies de l'automne.


赤ちゃんクラスの音楽紙芝居のために
折り紙で枯れ葉をたくさんつくった。
ついでに日本語のクラスでもつくった。

J'ai fait beaucoup de feuilles mortes en Origami
pour le cours de musique pour bébé,et
le cours de Japonais.



そしてこんな日の夕食は。。じゃーん
夏に飛騨で買っておいた朴葉みそ!!

Le dîner d'autome;le Hoba miso.
C'est un plat japonais;spécialité de Hida (nord ouest du Japon).
On cuit le miso dans une feuille de Magnolia .



椎茸やネギにシタビラメを加えて
オーブンでじっくり焼いた朴葉みそは
とても美味しくて、ごはんが進んだ。

J'ai ajouté du sitaké(le champignon japonais),du poireau,
et de la sole.
C'était délicieux.

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