南フランスの小さな村に音楽教室をひらきました
2008年9月28日日曜日
春に花を愛で、秋に実を楽しむ
アーモンドをたくさん
いただいた。
春に桜のような
白い花をつける
アーモンドの木が
このあたりには
たくさんある。
クルミ割り器で
ぱちんと殻を割ると
本来なら茶色い薄皮の下に
まっしろなアーモンドがあらわれる。
今回いただいたのは乾燥させたもので
中も茶色く、これもまたしっとりと美味しかった。
殻を入れているのは、日本で大ブーム(?)のチラシで作るゴミ箱。
これ、家族や友人たちに
なかなか好評なんです。
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