ぽかぽかジャンジャーケーキ

炊飯器で作れるジンジャーケーキのレシピを
ネットで知ったので
作ってみた。とっても簡単。

つくりかた

1、黒砂糖、生姜（すりおろし）、水を50gずつ
耐熱容器に入れて電子レンジで約2分加熱→冷ます

2、小麦粉200g、ペーキングバウダー小さじ１、卵1、牛乳60cc
砂糖大さじ2、無塩バター10g、バニラエッセンスを混ぜて
ホットケーキの生地をつくる。
（ホットケーキミックス＋卵＋牛乳でも代用可）

3、炊飯器の内釜にサラダ油を塗り、1と2を入れる。

4、普通に炊飯する。二度炊きして、すぐに蓋を開けずに蒸らしてから
取り出す。


冷え性の私はむくみやすい。
むくみに大切なのはとにかく水分をたくさん取ることと、
体を温めることだそう。
生姜で内側からぽかぽか、カロリーも少なめだから
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる。
私が学生時代にパリの中華街で買ったうちのへっぽこ炊飯器では
なかなか炊きあがらなかったけれど、
日本の優れた炊飯器なら2度炊きでいけるはずです。

Voici la recette du Gâteau au gingembre:

1,Chauffez du sucre brun,du gingembre(râpé),de l'eau(chaque 50g).

2,Pate à pancakes:
Mélanger la farine(200g)et la levure(1/2 sachet) ,
le lait(60cc),le sucre (1 cuillère à soupe),un oeuf,
le beurre(10g)un peu de sucre vanille,dans un bol.

3,Etalez un peu d'huile à l'intérieur de la machine à riz.
Mettez 1 et 2 dedans et
chauffez jusqu'à ce que cela soit bien cuit.

※ブログ村ランキングに参加しています。
クリックご協力お願いします！

野に咲く花よ秋になって

先日の紅葉つながり。

Encore une photo des feuilles jaunies de l'automne.



秋や冬に咲く花は
なんだかたくましくて好きだ。
ちなみにこの家を見ると
いつも大草原のちいさな家を
思い出す。
私が子供の頃、いちばん好きだったドラマ。
そしてインガルス家の一大事は
いつも祖母との共通の話題だった。

Les fleurs qui s'épanouissent en saisons froides
me semblent robustes.

Chaque fois que je vois cette maison,
je pense à "la petite maison dans la prairie.
C'était ma série préférée quand j'étais petite.
C'était aussi un sujet commun entre ma grand mère et moi.



※ブログ村ランキングに参加しています。
クリックご協力お願いします！

秋の食卓 La Table d'automne

真冬のような格好をしているけれど
まだ11月。暦の上では秋だ。
松や杉など針葉樹の多いこの地域では
冬の間も緑の葉をつけた木が多いのだけど
紅葉もちょっとはある。
私のお気に入りの崖の中の家もこんなに！

Il fait froid comme en hiver.
Mais nous sommes encore en Novembre.
C'est l'automne.
En provence,
comme la plus part des arbres sont des conifère,
le paysage reste bien vert.
Mais on peut voir quand même les feuilles jaunies de l'automne.


赤ちゃんクラスの音楽紙芝居のために
折り紙で枯れ葉をたくさんつくった。
ついでに日本語のクラスでもつくった。

J'ai fait beaucoup de feuilles mortes en Origami
pour le cours de musique pour bébé,et
le cours de Japonais.



そしてこんな日の夕食は。。じゃーん
夏に飛騨で買っておいた朴葉みそ！！

Le dîner d'autome;le Hoba miso.
C'est un plat japonais;spécialité de Hida (nord ouest du Japon).
On cuit le miso dans une feuille de Magnolia .



椎茸やネギにシタビラメを加えて
オーブンでじっくり焼いた朴葉みそは
とても美味しくて、ごはんが進んだ。

J'ai ajouté du sitaké(le champignon japonais),du poireau,
et de la sole.
C'était délicieux.

※ブログ村ランキングに参加しています。
クリックご協力お願いします！

ル・モンド紙の日本への考察「鞆の浦」Le port de Ponyo sur la falaise

10月15日のル・モンド紙の記事より要約。

「崖の上のポニョの港、コンクリートから救われる」

日本のアニメ映画の監督、宮崎駿氏は
「となりのトトロ」の舞台となった狭山の森を守る財団を作るなど、
熱心な環境保護者としても有名だ。
その宮崎氏が最新作「崖の上のポニョ」の構想を練った「鞆の浦」では
80年代から橋を架けるための埋め立て工事の計画が進められていた。
鞆の浦は広島県の瀬戸内海に面する小さな入り江で
大伴旅人によって万葉集にも唄われている貴重な場所である。
景観を失うという理由で20年近く反対運動が続いていたが
ついに今年の10月1日、広島地裁は
工事の差し止めの判決を出した。
「解決でケリがつく時代は終わった」
宮崎駿は語る。

Voici mon résumé de l'article du Monde;

Le réalisateur japonais de films d'animation
Hayao Miyazaki qui est un fervent défenseur de l'environnement
se félicite.
Tomo no ura,la "baie de Tomo" était menacée du travaux de remblai
pour construire un pont depuis les années 1980.
Ce projet a été désapprouvé par la population qui s'inquiète de perdre
la beauté du site.
Miyazaki s'est inspiré de la baie de Tomo pour son dernier film,Ponyo sur la falaise.
Tomo,c'est un petit port de la préfecture d'Hiroshima.
Un des plus anciens poètes,Otomo no Tabito a écrit des poèsies sur ce port.
Le 1er Octobre,le tribunal d'Hiroshima a pris une décision;
la suspension du projet pour protéger un site d'une valeur historique.
Hayao Miyazaki a dit:
"L'âge ou les problèmes se résolvaient par le développement est révolu."

おまけ　フランス3、宮崎駿ルポルタージュ
2003年1月15日放送

Reportage consacré Hayao Miyazaki:diffusé le 15 janvier 2003



※ブログ村ランキングに参加しています。
クリックご協力お願いします！

ぶたろうくん Boutarô

すこし前から
ピアノのレッスン室の門番となった
ぶたろうくん。
こどもたちにも大人気。

Voici "Boutarô":notre nouveau gardien.
Il est très populaire auprès des jeunes élèves.



どうです、この男前ぶり。
自分と同じ色合いのライバル出現に
猫スケややうろたえ気味。

Comme il est beau!
Albatros qui a la même couleur que Boutarô,
est un peu jaloux...




※ブログ村ランキングに参加しています。
クリックご協力お願いします！

落ちる太陽、昇る月

港を横目に
海岸通りを歩く。

Je me suis promenée en bord de mer.



青空すぎた１日の終わり、
燃えるような夕日が海に落ちて行く。
反対側には白い月がこっそり浮かぶ。

A la fin d'une belle journée,
le soleil se couche et s'enflamme.
De l'autre côté,
la lune blanche flotte discrètement.



休暇は終わった。

Les vacances sont terminées.



※ブログ村ランキングに参加しています。
クリックご協力お願いします！

旅先の発見 Boîtes aux lettres

旅に出ると
心に余裕が生まれるせいか
いつもは気にも留めないものが
目に飛び込んでくる。

Pendant le voyage,
en oubliant les petits travaux de la vie quotidienne,
je me sens souvent curieuse et ouverte.

Du coup j'aperçois plus des choses.



例えば郵便受けとか。

Par exemple,l'autre jour,
j'ai découvert des plusieurs jolies boîtes aux lettres.



こんなにいろいろな顔がある。

Il y a tant de têtes différents.

※ブログ村ランキングに参加しています。
クリックご協力お願いします！

La Cadière d'Azur

バンドール近くの
ラ・カディエール・ダジュールという村に行った。
あまりヒト気のないひっそりとした、
なのに明るい気配に満ちた
とてもかわいい村だ。
J'ai visité "la Cadière d'azur"
à côté de Bandol.
c'est un tout petit village très calme.
Il n'y avait pas beaucoup de monde,
mais j'ai trouvé que ce village dégageait quelque chose de bien.



こんなレストランがあった。
その名もずばり「青い椅子レストラン」。

La chaise bleue restaurant!


そしてこれは
J'ai beaucoup aimé ce panneau.


機織りのお店の看板。
お店は残念ながら閉まっていたけれど
この絵に私はすっかり心を奪われて
立ち止まってしばらく見とれていた。

Malheureusement ce magasin de tissage était fermé.
Mais j'étais contente d'avoir vu ce joli dessin.


※ブログ村ランキングに参加しています。
クリックご協力お願いします！