イブの夜には
家族が集まって
例年通り、
長い長い食事会となった。
夜の８時頃から
フォアグラをつまみながら
ゆっくりとアペリティフを
飲み始め、
メインの
エビ料理から
デザートまで、
プレゼントを開け始める
夜１２時まで延々と続く。
プロヴァンスではクリスマスのデザートに、
キリストと12人の使徒を意味する13種類のデザートを用意する。
そしてプレゼントの数々‥。
重たい胃腸からくる軽い罪悪感と大きな幸福感に包まれて
クリスマス前夜が終わった。
A la veille de Noël,comme tous les ans,nous nous sommes réunis chez mes beaux- parents.
Vers 20h,on a commencé à prendre l'apéritif,et
le grand dîner a continué jusqu'à minuit (l'heure pour ouvrir les cadeaux)!
En Provence,il y a une tradition de préparer 13 desserts à Noël.
Le nombre 13 représentent les 12 apôtres et Jésus.
Avec un peu de sentiments coupable,et beaucoup de bonheur,
la veille de Noël est terminé...
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